Kies 3 of 4 van de onderstaande gerechtjes.
Stel zo je eigen lunch proeverij samen.
3 gerechten van de kaart €14,-
4 gerechten van de kaart €17,-
Maak het af met een van de extra’s of iets zoets toe
BROODJES
Oude kaas van Vivaldi met kropsla en rode ui chutney
Gerookte zalm van Bawykov met mierikswortel
Serranoham met gerookte paprika mayo en groene asperge
Knolselderij dun gesneden met truffel mayo, bieslook en pijnboompitten
Hollandse aardbeien op een brioche bolletje met suiker
Warme Broodjes
Geplukte kip met atjar, sesam mayo en uitjes
Tuna melt met tonijnsalade, cheddar en jalapeños
Zacht gegaarde buikspek met black peper mayo en paarse kool
Gepocheerd eitje met spinazie en hollandaise
Kroketje rundvlees, garnaal of kaas met mosterd mayo
Soepen
Romige bloemkoolsoep met bieslook en uitgebakken mosterd
Thaise tomaten soep met kokos en chili
Salades
Caesar salade met little gem, parmezaan, kip en ei
Garnalen salade met mais, tomaat, avocado en cocktailsaus
EXTRA
Friet met mosterd mayo
Zoete aardappel friet met truffel mayo
Kids tosti kaas of ham-kaas
Kids tomatensoepje
Kids friet met snack
Zoet
| Appeltaart van Waag het maar | 4,- |
| Tartellete van de boulangerie in verschillende smaken | 3,- |